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新鮮な魚を厳選されたお酒と共に味わう | おうげん

2018.01.24
こんにちは、おうげんです。



当店は気軽に立ち寄り食事を楽しむことができます。今回は当店自慢のメニューをご紹介いたします。料理にあったお酒など豊富に取り揃えておりますので、ぜひお気軽にお立ち寄りください。

 

当店の売れ筋ベスト5は新鮮な魚を使った料理盛りだくさん!


1位は当店をご利用ならぜひ食べていただきたい、金沢直送厳選鮮魚盛り合わせです。日本海の荒波で育った引き締まった身を堪能する事ができます。プリッとした食感で日本酒と相性抜群です。



 

2位は愛知県産豪快!釜揚げしらす飯です。ピチピチのしらすを窯揚げした口の中で広がるしらす1匹1匹が主役の絶品ご飯です。しらす本来の旨みと触感を味わうことができるのでぜひ堪能してみて下さい。

3位は本日の漁師焼です。仕入れにより違う魚を楽しめる逸品で、さっぱりとした味わいで楽しむことができます。

4位は『炉端焼』軟骨入り手捏ねつくねです。こんがりと焼き上げたつくねに生卵を絡めれば濃厚でまろやかな味わいが口の中に広がります。軟骨が入っているのでコリッとした食感も楽しめます。

5位は博多和牛もつ鍋です。豪快に盛り付けられたもつや野菜をじっくりと煮込むことで野菜と肉の旨みが出汁となりとろけあう贅沢な鍋になります。コクが出た出汁には〆の雑炊やうどんなどもおすすめです。



 

こだわりの地酒や豊富な種類の焼酎を料理と共に堪能できる!


当店の魚に合う様々なお酒をご用意しております。地酒では、三芳菊 壱や新政 純米酒 90が甘く上品な味わいで魚とマッチした一杯を楽しむことができます。魚の香りとお酒の香りを楽しみながら快適な空間で食事を楽しむことができます。他にも陸奥八仙 無限 純米吟醸や寫楽 純米など東北のお酒を楽しむことができます。



 

当店をご利用の際にはぜひご紹介した料理と共にお酒を堪能してみて下さい。

 

志木駅徒歩1分。

旬の素材をじっくりと焼き上げる炉端焼きがおすすめの

居酒屋「おうげん 志木」。

厳選鮮魚と産直野菜を豊富に取り揃えております。

飲み放題付き宴会コースは4000円よりご用意いたします。

おうげん 志木では、食材の旨さを知っているからこそ、

とことん素材にこだわり、 1つ1つ丁寧に作り上げたお料理を提供しています。

旬の素材をじっくりと焼き上げる炉端焼や、

金沢より直送の鮮魚、みずみずしい産直野菜、

そして本場九州のぷりっぷりの博多和牛もつ鍋などがこだわりです。

志木駅から徒歩1分という好立地も魅力。

店内はモダンな雰囲気で、ゆったり過ごせる隠れ家的空間です。

宴会用の個室や、掘りごたつの半個室、掘りごたつのカウンター席等もあり、

用途に合わせて御利用いただけます。

 

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電話番号:050-7521-7581

以上、おうげん PR担当でした!

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おうげん 志木のご案内-志木居酒屋-

店舗名 おうげん 志木
住所 埼玉県新座市東北2-39-24?サンモール桐1F
アクセス 東武東上線 志木駅 徒歩1分
電話番号 050-7521-7581
営業時間 17:00〜翌1:00
(L.O.24:30)
定休日