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おうげんのこだわり&オススメ | おうげん

2017.10.18 UP
こんにちは、おうげんです。 今日も一日、お疲れ様でした。近年、オーガニック先進国に追いつけ追い抜けの勢いで注目を浴びているオーガニック。お料理、ガーゼやタオルなど、様々なものにオーガニックが使われ、注目を浴びています。やはり体に良いものを生活に取り入れたいという意識が高まっているようです。   当店のこだわり 当店では、お客様に安心して美味しくお食事を召し上がっていただきたく、食材にこだわっております。日本全国より美味しい食材、新鮮な食材を仕入れております。特に鮮魚は、石川県金沢より直送されるとっても新鮮なお魚を使用しております。日本海側で獲れる白身魚、本マグ...

大人気!お勧めの宴会コースをご紹介 | おうげん

2017.10.11 UP
こんにちは、おうげんです。 今日も一日、お疲れ様でした。今年もあっという間に残すところ3ヶ月弱となりました。最近では、日本でも定着してきたハロウィンが今年もやってきますね。ハロウィンパレードなどが各地で行われ、可愛い、かっこいいコスチュームに身をまとった子供達がたくさん歩いている東京です。ハロウィンが終わると、紅葉、クリスマス、師走を迎えます。お仕事されている方も、この時期はとても忙しく、あっという間に年末を迎えている、、なんてこともありますね。会社の仲間、女子会、サークル仲間などと師走に向けて、一年の労を労う忘年会を計画している方も多くいらっしゃいます。幹事様に指名されたら、友人が幹事...

大人気逸品料理のご紹介です | おうげん

2017.10.4 UP
こんにちは、おうげんです。 今日も一日、お疲れ様でした。 365日毎日、何かしらの記念日がありますね。全く知らなかった記念日が沢山あります。最近では、祝日として、海の日、山の日などもできましたね。秋から冬にかけても祝日があります。祝日だけではなく、何の日なのかを知ることも大切ですね。   大人気逸品料理 当店では、豊富なお料理メニューをご用意しております。あれも!これも、、迷ってしまう方も多くいらっしゃいますね。リピーター様続出!大人気メニューを一部ご紹介します。 ・博多和牛もつ鍋   777円 ・炙り明太子  780円 ・愛知県産 豪...

今年もお鍋のシーズン到来です! | おうげん

2017.09.27 UP
こんにちは、おうげんです。 今日も、一日、お疲れ様でした。今年の夏は、八月に雨が続き、涼しい日もあった東京ですが、秋も深まる今、冬の気候が気になりますね。ウインタースポーツが好きな方にとっては、積雪量なども気になる冬!都心では、数年に一回、雪が降りますが、雪に慣れていない東京では交通機関が麻痺してしまうこともあります。朝晩涼しくなってくる秋から、寒い冬にかけて、一年のうちでお鍋料理が一番美味しく感じる季節の到来です。   自慢のお鍋料理 当店では、本場九州直伝のお鍋料理をご用意しております。厳選された国産、新鮮な牛の小腸を使用した牛モツ鍋です。モツを食べたこと...

豊富な地酒のご紹介 | おうげん

2017.09.20 UP
こんにちは、おうげんです。 今日も1日、お疲れ様でした。夏の間、ビールはもちろん、お酒好きな方には、冷酒をお楽しみになられた方も多くいらっしゃいますが、秋も深まってくると、熱燗が恋しくなる季節になりますね。 地酒ってどんなお酒? 地酒とは、字のごとく、その土地で作ったお酒のことを言います。お酒とは、お米と、お水を作って造るものを言いますね。日本の三大名醸地として知られているものは、京都(伏見)、兵庫(灘)そして、広島(西条)ですが、これらの場所以外で造られていたお酒は、地酒と呼ばれていました。地酒ブームが起こるまでは、本場のお酒よりも、実は少し格が低いお酒として扱われていたこ...

志木駅周辺に残るカッパ伝説についてご紹介 | おうげん

2017.09.13 UP
こんにちは、おうげんです。 当店は埼玉県新座市、最寄り駅である志木駅から歩いてわずか1分の場所に店舗を構えています。志木駅は、東武東上線を使って都心からおよそ20分ほどで到着できる、アクセス抜群の駅です。 そんな志木駅周辺は、実はカッパ伝説が残る土地でもあります。都心から20分の場所にカッパ?と意外に思いますよね。 そこで今回は、志木駅周辺に残るカッパ伝説についてご紹介します。   カッパ伝説のルーツは宝幢寺にあり 新座市のお隣、志木市にある由緒正しいお寺・宝幢寺(ほうどうじ)には、「お地蔵さんとカッパ」という伝承が伝えられています。簡単にお話しし...

仕事でお疲れなあなたに捧ぐ 簡単リフレッシュ方法 | おうげん

2017.09.6 UP
こんにちは、おうげんです。 言葉と足を駆使する営業、理不尽なクレーム対応、肩こりの大敵PC作業…。仕事に生きがいを見つけながらも、ついうっかり弱音を吐きたくなるときだってありますよね。 今日はそんな働く皆様ににおすすめの、簡単にできる疲労回復テクニックをご紹介します。   お風呂×塩でデトックス お風呂に入るとき、入浴剤代わりに塩を使ってみてください。 塩を入れたお湯に浸かると、毛穴から塩分が浸透。毛穴が開き、皮脂や汚れ、古い角質がどんどん剥がれ落ちていきます。そんなデトックス効果だけでなく、冷え性対策にも有効です。 使用する塩は精製されてい...

女性に嬉しい人気メニューはいかが? | おうげん

2017.08.30 UP
こんにちは、おうげんです。 『男のガチンコ厨房』と銘打っている当店ですが、もちろんご利用いただけるのは男性だけではありません。女性のご利用だって大歓迎です! そこで今日は、女性に嬉しいヘルシーで美味しいメニューをご紹介します。   セサミフォンデュ 880円(税抜) 最近はどうも野菜不足が気になって…そんな女性にはこちらがおすすめ。産地直送が自慢の今が旬の野菜を、ごまの風味が贅沢な特製ソースに付けてお召し上がりいただくセサミフォンデュです。 目にも鮮やかな野菜のみずみずしさと、口にしたときのシャキシャキした食感が、野菜の新鮮さを証明しています。 ...

残暑の今こそ食べたい絶品料理たち | おうげん

2017.08.23 UP
こんにちは、おうげんです。 お盆が終わり、秋の気配が身に沁みてきた今日この頃。 とはいえ、まだまだ引きずる暑さにうんざりしている人も多いかと思います。特に日々外回りに明け暮れる営業マンには少しツラい季節が続きますよね。 そんな毎日にお疲れ気味の皆様、居酒屋おうげんのおいしい料理でスタミナをつけて、夏を乗り切ってみませんか? おうげんにはこんなおすすめメニューがありますよ!   甘辛さが後を引く本日の煮つけ 金沢から直送している鮮魚を使った煮つけです。 ホクホク柔らかい魚の身と、疲れた体にちょうどいい甘辛い味付けが絶妙なコンビネーションで、食べる...

これからが旬!秋が食べごろのおすすめ鮮魚 | おうげん

2017.08.16 UP
こんにちは、おうげんです。 お客様により新鮮で美味しい料理を召し上がっていただくために、当店では産地直送の素材を使った料理をご提供しています。 仲買人を通して取引している石川県の金沢中央市場は、石川県内で獲れた鮮魚が一同に会する北陸でも有数の市場です。それぞれの季節によって獲れる魚が異なるおかげで、一年を通じて旬魚を楽しめます。 本日は、そんな当店の「産地直送」のこだわりと、秋からおすすめの旬魚についてご紹介しましょう。   秋が旬!おすすめの鮮魚たち ・スズキ 海の水が冷たくなる秋口からは、出世魚として知られるスズキが旬になります。 ...

おうげん 志木のご案内-志木居酒屋-

店舗名 おうげん 志木
住所 埼玉県新座市東北2-39-24?サンモール桐1F
アクセス 東武東上線 志木駅 徒歩1分
電話番号 050-7521-7581
営業時間 17:00〜翌1:00
(L.O.24:30)
定休日